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机械制造加工系开展2019年春学期食品卫生安全检查

365bet官方网站-365bet官方首页:2019年03月13日  ┊ 作者:图 雷莉莹 / 文 林富娥  ┊ 点击:1495

     3月6日上午,机械制造加工系副主任李经炎和系后勤管理科梁颖科长一行来到南技校区食堂开展了食品安全卫生检查工作。

    这次卫生检查主要是对小超市食品的生产日期、食堂环境卫生、食品卫生、消防等情况进行全面、细致地检查。

   此次检查的重点是学校小超市食品的生产日期;建立与落实食品安全工作管理制度;食品采购索证索票;原材料采购、加工制作、食堂基本条件和卫生环境,以及食品加工、贮存和冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行。

   检查结束后,李经炎副主任对此次检查表示满意,并提出一定要严把原材料进口关,食品质量关,切实保证师生的食品安全,发现问题一定要及时整改。食堂负责人表示:十分感谢学校领导的督促与鼓励,今后更要提高对食品卫生安全工作的重要性的认识,不放松任何一个进货渠道,不轻视任务一个操作过程,不疏漏任何一个细节,严防病从口入,确保师生饮食卫生安全。

   3月6日上午,机械制造加工系副主任李经炎和系后勤管理科梁颖科长一行来到南技校区食堂开展了食品安全卫生检查工作。

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